Un boulanger de Plan-de-Cuques récompensé pour ses croissants 🥐
. Elle est tenue par un artisan qui a décidé de s’installer après son tour de France en tant que compagnon pour proposer des pains spéciaux, des brioches à tête très goûteuses et aussi des croissants. Il a d’ailleurs obtenu pour 2023 une troisième place au concours départemental du meilleur croissant.
Ce prix récompense la passion et le savoir-faire de cet artisan qui fabrique des produits avec des bonnes et nobles matières premières : farine label rouge issue de l’agriculture"", beurre appellation d’origine protégée… Benjamin Beck indique qu’il souhaite"
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