Truco fácil para que prepare un chicharrón bien ‘crocantico’ con solo dos ingredientes
El chicharrón se hace comúnmente con piel de cerdo que se fríe hasta que quede crujiente y dorada.
Usualmente se sirve con limón para darle más sabor y un toque de acidez. También puede acompañarse con arepas, yuca frita, plátanos maduros o patacones.más sencillo y efectivo para lograr esa anhelada crocancia del chicharrón sin importar si la hace en air fryer o en sartén.Déjela allí durante 30 minutos aproximadamente y luego quítela con ayuda de un cuchillo o cuchara.
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