Sortie en octobre 2022 sur Disney+, la série The Bear continue de faire parler d'elle sur les réseaux sociaux. Un programme culinaire qui peut faire passer par de nombreuses émotions et qui peut se dévorer… en un week-end.
Je conseille fortement cette série, elle est bien montée et mise en scène, le scénario est super intéressantSérie ‘culinaire’ coup de cœur dont on peut se goinfrer sans retenue.UrgencesDes cours de cuisine pour la série ?
Ce n'est une nouvelle pour personne : certains acteurs doivent aller très loin pour s'imprégner de leur rôle. C'est pour son personnage de chef cuisinier. Durant deux semaines, alors que l'acteur savait à peine cuisiner, il a suiviavec son acolyte Ayo Edebiri à l'Institute of Culinary Education de Pasadena, puis il a travaillé au Pasjoli, un restaurant étoilé au Michelin, sous la tutelle du chef Dave Beran. À côté de cela, il a également lu le livre de cuisine de Frankies Spuntino.
J'y pense... Cette courte scène d'introduction d'un épisode de The Bear. Moment clé, modus operandi de préparation de la bonne petite popote, familiale et généreuse, où ça ricane sec et papote à gorge déployée, qui n'est pas sans rappeler une certaine énergie scorsesienne totale.
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