Pierre Lapouméroulie, Antoine Villepontoux et Julien Labattut veulent ouvrir une nouvelle voie en produisant leur propre grain et préparent une grande fête ce samedi
À Saint-Paul, au lieu-dit Chaillou, l’ancienne ferme laitière de la famille de Jean-Paul et Thérèse Rigodeau vient d’être reprise par trois jeunes éleveurs de la région. L’objectif de ces trentenaires engagés dans l’élevage en Agriculture Biologique est de maîtriser l’alimentation de leurs bêtes en devenant propriétaire de...
À Saint-Paul, au lieu-dit Chaillou, l’ancienne ferme laitière de la famille de Jean-Paul et Thérèse Rigodeau vient d’être reprise par trois jeunes éleveurs de la région. L’objectif de ces trentenaires engagés dans l’élevage en Agriculture Biologique est de maîtriser l’alimentation de leurs bêtes en devenant propriétaire de terres céréalières.
« Depuis deux saisons, on bosse tous les trois sur les marchés nocturnes, les drive. On se prête du matériel et on a trouvé une synergie pour la commercialisation », explique Antoine Villepontoux, éleveur de Limangus à la ferme du Bioneur de Civrac-en-Blaye. Julien Labattut tient avec Virginie la ferme Bouchet pin franc à Saint-Laurent-d’Arce pour de la vente directe d’agneaux et de porcs.
Et le challenge débute pour ces trois trentenaires, qui, pour marquer leur lancement, organisent ce samedi 2 septembre un premier rendez-vous en forme de crémaillère ouverte au public. Inauguration de la Ferme des 3 grains, samedi 2 septembre, à partir de 18 h 30, Le Chaillou à Saint-Paul, repas fermier sans réservation, concerts, buvette et jeux gonflables pour les enfants. En cas de pluie, abris en bâtiment agricole.
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