Désormais aux Halles de la Cartoucherie à Toulouse, le restaurant Nakama Gyudonon invite à un voyage culinaire au voyage au Pays du Soleil Levant avec notamment le fameux plat traditionnel gyudon.
Karaagé, le tonkatsu, ramen, plat typique de Tokyo à base de nouilles aux œufs, d’oignons verts et de porc… Autant de noms souvent peu connus sous nos latitudes qui rappellent la base de la cuisine japonaise. Sans bouger de la Ville rose, on peut désormais savourer ces préparations nippones au Nakama Gyudonon, restaurant nippon ouvert récemment aux Halles de la Cartoucherie à Toulouse .
Dans notre restaurant, nous avons la chance d’avoir le chef japonais Tetsuroh Miyamoto, créateur de la carte qui supervise notre cuisine, garantissant ainsi l’authenticité et la qualité de chaque plat". Un chef arrivé sur l’Hexagone en 2001 à l’âge de 23 ans pour découvrir la gastronomie locale des diverses régions.
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