Tout est mis en œuvre dans Top Chef pour éviter le gaspillage alimentaire. La Télé en questions de Télé-Loisirs vous explique comment la production de l'émission diffusée par M6 s'en assure : épreuves conçues à dessein, plastique banni du plateau… On vous dit tout !
! Hors de question de gaspiller la nourriture. Ainsi, après les épreuves tous les restes sont donnés à la Croix Rouge. Et chaque saison, cela représente environ 10 tonnes de denrées ! Pour remplir le garde-manger, la production nous indique avoir encore plus fait attention à la saisonnalité des aliments et privilégié les produits d'origine bio.
! En coulisses aussi, les petits gestes écolo étaient de mises. Bouteilles d’eau, films plastique et autres couverts jetables ont été bannis du tournage.
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