Avec 70 éleveurs présents, l’élevage de montagne était fièrement représenté à Tarascon pour la 767e édition de la Foire du 8 mai.
Les avis sont unanimes, l’immense fréquentation de l’édition 2024 de la Foire du 8 mai a créé l’évènement : "Je suis très heureux car depuis deux jours des milliers de personnes ariégeoises, audoises ou même de Haute-Garonne ont fait spécialement le déplacement et sont présentes sur toutes les animations de la foire, à tel point que j’ai dû prendre un arrêté pour fermer certaines rues à la circulation par...
Si les produits du terroir ont connu un véritable succès, "cette 767e Foire a également permis aux éleveurs de se réunir, souligne Matthieu Fournier, éleveur de Gasconnes et de brebis tarasconnaises, Dans le métier, on n’a pas trop le temps de se retrouver entre nous et la foire nous permet de nous réunir et aussi de discuter des problèmes des uns et des autres, et de se soutenir .
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