La nouvelle tendance, qui se développe sur les réseaux sociaux, consiste pour des jeunes japonais à se filmer en faisant la blague de jeter des objets ou mettre leur salive sur les sushis servis sur les tapis roulant de certains restaurants, qui ferment les uns après les autres.
De plus en plus de tapis roulants dans les restaurants de sushis sont à l'arrêt. Une série de farces de mauvais goût,, a fait chuter les titres en bourse de chaînes de restaurants, provoquant actions en justice et commentaires indignés sur internet.
. Une conséquence de plaisanteries où de jeunes ados se lèchent par exemple le doigt avant de toucher un sushi sur le tapis roulant. Les restaurants décident donc de renforcer leurs règles d'hygiène.
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