Pour percer en Italie, Starbucks a une idée : de l'huile d'olive dans le café. Commentaire d'un membre service photo de Libe, lui-même italien : «Jamais ! Ça n’arrivera jamais !»
Cinq ans après une première tentative infructueuse de s’implanter sur le marché italien, le géant du café états-unien a toutes les chances de se planter à nouveau avec sa proposition d’associer l’huile d’olive et le café.De l’huile d’olive dans le café ? On a beau aimer les associations bizarres, celle-ci paraît un brin trop audacieuse, d’autant que l’eau et l’huile ne se mélangent pas.
Le principe-même interroge : imaginerait-on, pour convaincre les Normands ou les Bretons de boire du café américain, leur proposer d’y ajouter un peu de beurre fondu ? D’adjoindre au caoua des Allemands? De séduire les Japonais en y ajoutant de la sauce soja ? La tentative de rapprochement pourrait alors passer, légitimement, pour de la moquerie.
Les produits de la ligne «Oleato» , des cafés chauds ou glacés infusés à l’huile d’olive , sont pour l’heure uniquement disponibles en Italie, mais seront proposés, plus tard dans l’année, en Californie, au Japon et en Grande-Bretagne, . Est-ce que ce tour de passe-passe suffira à convaincre les Italiens de se convertir au café américain ? Rien n’est moins sûr. Ou, pour citer l’un des éditeurs du service photo de
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