Ziegenkäse, Feige und Senf oder doch lieber Kirschblütensorbet mit Mandelcrunch? Für nur 1,50 Euro pro Kugel könnt ihr ab morgen stadtweit neue spannende Eissorten bester Qualität probieren – auf der BerlinIceCreamWeek. Berlin Eis
Ausgewählt wurden die Eisdielen von True Italian, einem Netzwerk, das italienische Genusskultur in Deutschland fördert und unterstützt.Auch wenn die Italiener das Speiseeis nicht erfunden haben, sind sie mit ihrer Expertise in Sachen Gelato weltweit führend. Nachweislich wurden inim 17. Jahrhundert zum ersten Mal Eier und Sahne für die Eisherstellung verwendet, wie man einem florentinischen Rezept entnehmen kann. So richtig groß wurde das Speiseeis dann im 19.
Jahrhundert, als eine Welle von italienischen Auswanderern den eisig-süßen Geschmack in die Welt brachte.Angekommen in der Gegenwart wächst der Markt von handwerklich hergestelltem Eis immer mehr: 2022 erzielte die europäische Eisbranche einen Gesamtumsatz von fast zehn Milliarden Euro, ein Plus von 13 Prozent im Vergleich zu 2021. Führend sind Italien und Deutschland. In Deutschland gibt es im Jahr 2023 mehr als 9000 Eisdielen.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Vorkaufsrecht wurde 2022 in Berlin nicht mehr angewendet
Lire la suite »
Frühling kommt – und geht gleich wieder: Berlin wird nicht warm mit dem WetterUnd nun zum Wetter: Mit dem Klimawandel hat sich der April besonders stark verändert. Umso ungewöhnlicher ist die aktuelle Kälte. Die könnte sich in Berlin bis in den Mai halten. Was da los ist, erklärt Tagesspiegler.
Lire la suite »
Brüssel statt Berlin: Wer Strack-Zimmermann vermissen wird – und wer nichtDie FDP-Politikerin Marie Agnes Strack-Zimmermann soll EU-Spitzenkandidatin werden. Sie wird manchen fehlen, vielen aber eher nicht.
Lire la suite »
Grünes Vorkaufsrecht in Berlin funktioniert nichtFür Mieter klingt es bitter: Das Vorkaufsrecht der Bezirke zugunsten von städtischen Gesellschaften, Genossenschaften, Stiftungen ist endgültig gefloppt. Aufgrund der Rechtslage gab es 2022 keinen einzigen Fall.
Lire la suite »
Berlin wäre nichts ohne solche InstitutionenHeinrichs Fahrradladen in Tempelhof muss nach 26 Jahren schließen. Dazu ein Kommentar von B.Z.-Reporterin Sara Orlos Fernandes.
Lire la suite »