Si vous cherchez un dessert sans gluten et vegan, ce crumble est fait pour vous

La méthode est simple. Pour remplacer le beurre, utilisez de la purée d’amandes. Et troquez la farine de blé par de la farine de riz. Ajoutez-y des pommes et des coings et le tour sera joué : voici un crumble vegan et sans gluten facile et gourmand !

La méthode est simple. Pour remplacer le beurre, utilisez de la purée d’amandes. Et troquez la farine de blé par de la farine de riz.

Ajoutez-y des pommes et des coings et le tour sera joué : voici un crumble vegan et sans gluten facile et gourmand !au caractère parfumé des coings, sous une pâte croustillante à la farine de riz, à la poudre et à la purée d’amande. La cannelle relève les fruits, tandis que les amandes effilées dorent au four. Préparez-le simplement pour un dessert familial, à servir tiède ou froid.

Préparez votre pâte à crumble en mélangeant la farine de riz, le sucre, la poudre d’amandes et la purée d’amandes dans un grand saladier. Mélangez afin que la pâte devienne sableuse. Épluchez et coupez les pommes et les coings en petits cubes. Placez-les dans un plat allant au four.

Ajoutez le sirop d’agave sur les morceaux de fruits ainsi qu’un peu de cannelle. Mélangez bien. Ajoutez enfin votre pâte à crumble sur le dessus en l’émiettant avec vos doigts. Ajoutez quelques amandes effilées sur le dessus.

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