Depuis octobre 2023, un nouveau commerce, bio, a conquis certains habitants et restaurateurs de Dammartin-en-Goële.
Des fleurs ont poussé au détour des allées chez Dammarché, l'épicerie fine en plein cœur de Dammartin-en-Goële , au 89 rue du Général-de-Gaulle.Laura Rodriguez et « Dammarché » sont fraîchement arrivés de Marseille, et viennent tout juste de fêter leur sixième mois d'ouverture.
Sur ces présentoirs, une multitude de couleurs et de produits colore son magasin : gingembre, banane plantain, attiéké , avocat, patate douce, ou encore tilapia , un mélange culturel et un voyage culinaire qui s'invitent dans le magasin.La gérante joue la carte de la transparence sur ces produits avec ses clients. En effet, la provenance de chaque produit est inscrite sur l'étiquette.
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