Scandale des 'lasagnes au cheval': quatre hommes condamnés à Paris pour 'tromperies'
Six ans après le scandale de la viande de cheval vendue comme du boeuf en Europe, deux anciens dirigeants de l'entreprise française Spanghero et deux négociants néerlandais ont été condamnés ce mardi à Paris pour une succession de"tromperies" entre les Pays-Bas et la France.
Un scandale qui remonte à 2013 Le scandale, qui avait éclaté au Royaume-Uni début 2013 et s'était propagé à toute l'Europe, n'avait eu aucune conséquence sanitaires mais avait abouti à une grave crise de confiance des consommateurs.
De lourdes peines requises Lors du procès, en janvier et février, les prévenus s'étaient rejeté la faute. L'ancien directeur général de Spanghero, Jacques Poujol, avait assuré qu'il ne savait pas que Johannes Fasen lui vendait du cheval, concédant seulement des"négligences" sur l'étiquetage. Le Néerlandais avait rétorqué qu'il lui avait vendu du cheval en toute transparence.
Son ancien bras droit, l'ancien directeur de l'usine Patrice Monguillon, a été condamné à un an de prison avec sursis pour une tromperie liée à l'"origine française ou étrangère" du cheval vendu à Tavola. Mais les juges ont estimé que rien ne permet d'établir qu'il savait qu'il s'agissait de viande chevaline.
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