Depuis sa création en 1990 par l’œnologue Claude Gauthier, le concours des vins du Sauveterrois n’avait subi qu’une interruption pour cause de Covid. Cette année, ce sera la seconde, mais pour des
Depuis sa création en 1990 par l’œnologue Claude Gauthier, le concours des vins du Sauveterrois n’avait subi qu’une interruption pour cause de Covid. Cette année, ce sera la seconde, mais pour des raisons techniques...
Depuis sa création en 1990 par l’œnologue Claude Gauthier, le concours des vins du Sauveterrois n’avait subi qu’une interruption pour cause de Covid. Cette année, ce sera la seconde, mais pour des raisons techniques. Seuls la partie qualitative et le classement des vins atypiques ne seront pas effectués. Cette annulation ne vaudra que pour cette année, selon Ludovic Corjial, le président du comité d’animations culturelles.
Particulièrement observateur, Claude Gauthier a remarqué un changement dans les habitudes des consommateurs et de la commercialisation. « Je me suis aperçu que la part de vente de vin par la grande distribution était de plus en plus importante. Produire du bon vin c’est une chose mais le vendre en est une autre, surtout en supermarché. Il faut que les produits se démarquent », précise-t-il.
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