Le 11e Salon du Chocolat & des Saveurs, organisé par le Rotary Club de Figeac, se tiendra les 1er et 2 février à l'espace Mitterrand. L'événement présentera 36 exposants proposant une variété de chocolats, gourmandises et autres délices du palais, comme du champagne, du foie gras, des produits régionaux et des pâtisseries locales. Des animations seront également proposées, notamment un cours de fabrication du pastis et des démonstrations de pâtisserie.
Samedi 1er et dimanche 2 février, à l’espace Mitterrand, aura lieu le Salon du Chocolat & des Saveurs , 11e édition, organisé par le Rotary Club de Figeac . Un événement qui réunira 36 exposants venus, parfois de très loin, proposer aux visiteurs une large palette de ce qui se fait en matière de chocolat, de gourmandises et d’autres délices du palais.
» Un cours de fabrication du pastis avec une cuisinière hors pair Au niveau des animations prévues, Monique Valette, ancienne restauratrice installée à Bach, donnera samedi après-midi un cours sur la fabrication du pastis, le gâteau emblématique du Quercy.
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