Ils sont au nombre de trois... Les Saints de glace qui donnent des sueurs froides aux jardiniers. Du 11 au 13 mai, ils sont connus pour apporter le froid et la gelée. Mais, doit-on pour autant les redouter cette année...
Ils sont au nombre de trois... Les Saints de glace qui donnent des sueurs froides aux jardiniers. Du 11 au 13 mai, ils sont connus pour apporter le froid et la gelée. Mais, doit-on pour autant les redouter cette année ? On vous dit tout.
Bien des dictons populaires recommandent d'attendre que les Saints de glace soient passés pour repiquer les plants en pleine terre. Dans le calendrier, ils apparaissent sous les noms de Saint Mamert , Saint Pancrace et Saint Servais . Si les gelées se font rares depuis 2003, du côté des jardiniers, on est très attentifs aux Saints de glace. Interrogé par, Christian Rougeron, vice-président des jardiniers des Pays d’Auvergne, explique : "Avec l’arrivée des beaux jours, on est pressés de semer pour récolter le plus vite possible de nouveaux légumes, mais on n’est pas à l’abri de ces gelées tardives de printemps. Il faut être très vigilant.
Christian Rougeron donne ainsi quelques conseils pour les plantations. Tout d'abord, pour les jardiniers qui pratiquent le semis, il est possible de les faire à partir du 5 mai. Pour les autres cependant, il vaut mieux attendre le 15 mai pour les planter". Pour ce jardinier aguerri, il ne faut pas non plus négliger l'importance du voile non tissé : le P17. "C’est un voile qui va avoir un double effet : il va améliorer le réchauffement du sol et favoriser la germination de la plante, mais il aura aussi un effet protecteur contre le gel. Avec ce voile, on peut gagner entre 2 et 4 degrés" affirme-t-il.
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