La nouvelle est tombée ce lundi soir, en fin de conseil municipal : la commune de Saint-Martin-Boulogne devrait voir arriver une nouvelle boulangerie artisanale.
La demeure ancienne qui jouxte le Café de la mairie, au 305 de la route de Saint-Omer, va connaître un nouveau destin : ce lundi soir, en clôture du conseil municipal de Saint-Martin-Boulogne, l’annonce de la probable cession de ce bâtiment de 233 m2 – qui appartient à la commune – a été faite par Peggy Andrieux, conseillère déléguée aux entreprises, aux commerçants et au développement économique.
L’acquéreur ? Le Boulonnais Adrien Beaucourt, le boulanger-pâtissier-chocolatier, déjà présent rue du Chemin vert à Boulogne-sur-Mer. Si la date d’ouverture n’est pas encore connue , on sait qu’il répondra à une large attente de la population saint-martinoise, qui ne compte plus qu’une boulangerie artisanale depuis la fermeture de la boulangerie Saint-Martin. Une bonne nouvelle pour le commerce de proximité et l’hypercentre de la commune.
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