Das Restaurant Huydo, das sich bereits mit ausgefallenen Sushi-Kreationen in Saarlouis einen Namen gemacht hat, hat an einem zweiten Standort eröffnet. Bei Huydo Fusion gibt es asiatische Fusion-Küche. Dieses Trend-Gericht hat es auf die Karte geschafft.
Die „Flying Ramen Noodles“ sind das Highlight im neuen Huydo Fusion in Saarlouis. Beim Anrichten legt der Inhaber großen Wert auf Kreativität, sodass es oft eine Trockeneis-Show am Tisch gibt.An der schwarzen Decke hängt ein üppiger Dekozweig voller pinker japanischer Kirschblüten. Geht der Blick weiter nach vorne, fallen vor allem die vielen Sake-Flaschen auf.
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