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Repas type selon le régime Portfolio Petit-déjeuner Un petit-déjeuner typique du régime Portfolio pourrait commencer par un bol de flocons d'avoine, riche en fibres solubles qui aident à réduire le cholestérol. Vous pouvez y ajouter des tranches de pomme ou d'autres fruits riches en pectine, une fibre soluble bénéfique.
Déjeuner Pour le déjeuner, vous pourriez préparer une salade de quinoa, une céréale riche en protéines végétales, accompagnée de légumes verts comme les épinards et le brocoli, riches en fibres et en antioxydants. Ajoutez des pois chiches pour une dose supplémentaire de protéines végétales et des fibres.
Dîner Le dîner pourrait consister en un ragoût de lentilles et de légumes variés comme les carottes, les tomates et les épinards. Les lentilles, riches en fibres solubles et en protéines végétales, aident à maintenir un taux de cholestérol bas. Servez ce ragoût avec une portion de riz brun, une céréale à faible index glycémique, et un accompagnement de brocoli vapeur, riche en fibres et en vitamines.
Encas Pour les encas, optez pour des amandes, une poignée étant une excellente source de graisses saines et de fibres. Vous pouvez aussi grignoter une barre de céréales enrichie en fibres solubles pour rester dans l'esprit du régime Portfolio. Le régime Portfolio se distingue par sa simplicité et son efficacité à abaisser le cholestérol LDL. Chaque repas intègre des aliments soigneusement choisis pour leurs effets positifs sur la santé cardiovasculaire. En adoptant ce type de régime, vous pouvez non seulement améliorer votre taux de cholestérol, mais aussi soutenir une alimentation globale plus saine.
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