Maud Labbé s'est reconvertie en ouvrant un restaurant aux Portes du Coglais (Ille-et-Vilaine), en mars dernier. Un parcours que décrira l'émission Grands reportages, sur TF 1.
Ils sont quatre. Quatre nouveaux restaurateurs, qui ont ouvert ces derniers mois leur premier établissement. Le samedi 26 octobre, sous le titre Mon premier restau, l’émission TV de grande diffusion Grands reportages présentée par Anne-Claire Coudray décrira leur aventure, dans un sujet de 52 minutes préparé par l’agence STP Productions. Parmi ces quatre nouveaux restaurateurs : Maud Labbé, gérante du restaurant Chez Jacques, à Montours .
Je devais aller à Paris, au Grand Rex, pour recevoir mon diplôme de l’Atelier des Chefs, un organisme de formation. Je pensais que l’équipe de STP Productions me rejoindrait là-bas… En fait ils sont venus à Montours.
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