Författaren Camilla Brinck minns pappas macka, kaninen hon trodde var en kyckling och partygängets glasnudlar.
Min pappa jobbade som filmare, främst med reklamfilmer, och åkte ofta till USA. En gång när jag var sju år gammal kom han hem från ännu en jobbresa och ropade in mig i köket.Pappa tog fram två skivor vitt mjukt bröd, smörade dem omsorgsfullt och la på hushållsost och gjorde en dubbelmacka. Sedan skar han den diagonalt så att det blev två trekanter. Jag hade aldrig sett något liknande.
Jag kan fortfarande laga mackan ibland när jag är trött hemma. Har provat med mer spännande ostar, men det ska vara den där hushållsosten, annars blir det inte samma sak. När jag var barn åkte vi ofta till Italien på somrarna. Våra grannar, som är halvitalienare, hade en lägenhet i Pesaro strax söder om Rimini och vi brukade åka med dem eller låna deras lägenhet.
Tio år senare, när jag var i 20-årsåldern alltså, satt jag och pratade sommarminnen med mamma och pappa. Då kom vi in på den där supergoda grillade kycklingen jag ätit så mycket av. Mamma och pappa tittade på varandra och sa att jag nog var gammal nog att få veta sanningen. Den där kycklingen var egentligen kanin.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Gabriella, 32:”Det ska vara tufft, men det behöver ju inte vara det”Nyblivna föräldrarna har tagit hjälp av en postpartum-doula.
Lire la suite »
Gabriella, 32: ”Det ska vara tufft, men det behöver ju inte vara det”Nyblivna föräldrarna har tagit hjälp av en postpartum-doula.
Lire la suite »
Rätterna i mitt liv med lyckoprofessorn Micael DahlénBarndomens lyxgryta, intensiv sushi i Tokyo och en förbjuden pizza är rätter som har satt spår hos professorn Micael Dahlén.
Lire la suite »
Rätterna i mitt liv med Tomas Andersson Wij: ”Jag hade en kärleksaffär med salladen”Tomas Andersson Wij minns barndomens friterade kyckling, konstnärskrogens sallad och smaken av stockholmssommar.
Lire la suite »
Det spenderar Camilla Läckberg sin förmögenhet påCamilla Läckberg levererar succé efter succé som författare – och karriären skapar klirr i kassan. För Dagens industri berättar hon vad hon spenderar sin förmögenhet på. – Jag är en kombination av dyr och billig i drift, säger Camilla Läckberg till tidningen.
Lire la suite »
SBB-chefen: 'Marknaden ändras till det bättre – även om man inte ser det i siffrorna'Fastighetsbolaget SBB fortsätter att skriva ned fastighetsvärdena – den här gången med 2 miljarder. Men VD Leiv Synnes ser att marknaden nu ändras till det bättre. ”Det märks nu en större hunger på fastigheter än för ett år sedan”, säger han till Afv.
Lire la suite »