L'article explore les moyens d'apprécier la raclette, plat emblématique de l'automne et de l'hiver, tout en adoptant une approche plus saine. Il met en lumière les risques associés à certaines charcuteries traditionnelles et propose des astuces pour maximiser le plaisir gustatif tout en minimisant les impacts négatifs sur la santé.
La raclette est l’un des plats phares de l’automne et de l’hiver. Plat réconfortant par excellence, elle peut également devenir une expérience plus saine et plus légère en appliquant quelques astuces simples., certaines d'entre elles contiennent des additifs nitrés, qui favorisent les maladies cardiovasculaires, rappelle le site du ministère de l’Agriculture .Dr Julien Scanzi est l’un des gastroentérologues phares des réseaux sociaux.
Cet homme n'a mangé que du fromage, du bœuf et du beurre pendant des mois : voici ce qu'il lui est arrivé
RACLETTE SAIN CHARCUTERIES DIGESTION ASTUCES
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