Utilisées en infusion ou en tisane, les fleurs de sureau noir ont tout ce qu’il faut pour combattre les petites et grandes infections respiratoires de l’hiver. Sa consommation est toutefois déconseillée à certaines personnes. Explications du Dr Jean-Christophe Charrié, médecin généraliste phytothérapeute.
. Il a également une action diaphorétique qui facilite la transpiration et aide à soulager la fièvre. On fait le point sur toutes ses vertus médicinales.dans des endroits légèrement humides
, tels que les bois, le bord des cours d’eau ou les terrains vagues. Ses rameaux ligneux contiennent une moelle blanche et ses feuilles, opposées, sont composées de 5 à 7 folioles ovales à bords dentés, aigus à l'extrémité. Ses fleurs blanches sont dressées vers le ciel et assemblées en corymbes. Elles donnent de petites baies noires et luisantes.
sont traditionnellement utilisées en phytothérapie et chaque partie de la plante peut intégrer une"pharmacie de campagne". Toutes cependant ne bénéficient pas de suffisamment d’études scientifiques et seules les fleurs, pareilles à de larges ombrelles blanc ivoire, sontqui améliorent la fluidité et l’évacuation des sécrétions du nez et des bronches.
Ces précautions ne sont toutefois pas justifiées le temps d’un rhume et aux doses utilisées, indique le Dr Jean-Christophe Charrié, médecin généraliste phytothérapeute., par exemple un gros fumeur ou un homme ayant un taux de PSA – l’antigène spécifique de la prostate – supérieur à la normale et dont la prostate est sous surveillance, car le sureau noir stimule la croissance cellulaire.
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