Quels snacks privilégier pendant la pause au bureau ? ➡️
», comme l’appelle Aurélie Canzoneri, naturopathe. « Lorsque l’on ingère trop de sucre , l’organisme se dérègle automatiquement, et redemande une dose. » Un cercle infini et pas très vertueux qui explique, selon cette experte, les pics de fatigue et parfois la démotivation, voire un moral en berne au travail.
Avant d’arriver au bureau, Aurélie recommande un petit-déjeuner pauvre en glucides. L’idéal : des œufs, c’est-à-dire de bonnes protéines pour démarrer la journée plein d’énergie. Le pain complet couplé à de la purée d’oléagineux, le houmous ou le pudding de chia sont également d’excellentes alternatives. En cas de petit creux en milieu de matinée , on privilégie toujours des fruits, des oléagineux ou un smoothie.
Quid du café ? « Pas plus d’un par jour dans l’idéal. À la place, on se tourne vers des tisanes et des boissons aux adaptogènes. Sans oublier, en plus, de boire 1,5 litre d’eau pure chaque jour ».
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