Face à l'énorme choix de yaourts dans les supermarchés, il est difficile de savoir lequel choisir. La diététicienne-nutritionniste Alexandra Murcier répond aux questions les plus fréquentes sur les yaourts et donne des conseils pour faire le meilleur choix en fonction de ses besoins.
Si vous avez fait les courses récemment, il y a de fortes chances pour que vous soyez passé.e dans le rayon yaourts… voire dans de nombreux cas les rayons yaourts.
'Il faut idéalement opter pour des produits avec une teneur en 'glucides dont sucres' la plus faible possible. Pour une consommation régulière, mieux vaut choisir des yaourts nature plutôt que des options aromatisées ou déjà sucrées, qui sont souvent beaucoup trop riches en sucre. Si l'absence de sucre est un frein, rien n'empêche de sucrer soi-même son yaourt nature avec un peu de miel ou de sirop d'érable'.
Pour notre experte, le yaourt nature classique reste donc la meilleure option, mais on peut tout à fait lui préférer un yaourt grec , du skyr , du cottage cheese ou même un fromage blanc, dès lors que l'on les choisit nature.
Yaourt Nutrition Santé Diététicienne Choix Alimentaire
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