Que mangent les chefs sur les tournages de 'Top Chef'?

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Philippe Etchebest et Glenn Viel ont leur rond de serviette à la cantine du plateau de tournage de l'émission culinaire de M6.

ont la chance de goûter à ces assiettes, on a eu envie de savoir ce qu’ils mangeaient vraiment sur les longues journées de tournage de l’émission.

“Il y a un catering, c’est-à-dire une cantine comme dans tous les tournages, de cinéma ou de télévision”, explique Stéphane Rotenberg. Les 150 personnes qui participent au tournage du concours culinaire ont donc accès à cette cantine, ouverte presque à toute heure du jour et de la nuit en fonction des emplois du temps de chacun.

Si les chefs étoilés invités de l’émission, à l’image de Pierre Gagnaire ce mercredi 6 avril, ne se mettent pas aux fourneaux, les pâtes à la bolognaise et autres plats en sauce qui sont servis à la cantine deLa Suite Après Cette PublicitéChaque jour et pendant les deux ou trois mois de tournage d’une saison, les chefs de brigade dégustent devant les caméras deux ou trois épreuves, et donc des dizaines de plats.

“Philippe Etchebest, ce n’est rien à côté de Glenn Viel et Paul Pairet. C’est assez fascinant ce qu’ils sont capables de manger”, s’amuse l’animateur aux commandes du programme depuis 2010.

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