Probiotique, salade, jeûne, oméga 3… Et si la prévention des états dépressifs passait par l’assiette ? Quels aliments vaut-il mieux privilégier ou bannir ? ➡️ Sept conseils simples donnés par des spécialistes :
, médecin psychiatre et chercheur, auteur de"Bien manger pour ne plus déprimer – prendre soin de son intestin pour prendre soin de son cerveau",, médecin nutritionniste et auteure de"La Cuisine anti-inflammatoire gourmande – 130 recettes", étaient les invités de l’émission"Grand bien vous fasse". Au micro d’Ali Rebeihi, ils ont donné quelques conseils pour rester en forme grâce à la nourriture.
Catherine La Crosniere ajoute :"Le deuxième cerveau, l'intestin joue un rôle important dans le bien-être. Il contient le microbiote qu'on appelait avant la flore intestinale. Bien le nourrir permet de l'équilibrer. Or, on sait que la dispersion, le déséquilibre de la flore intestinale, favorise l'inflammation chronique, toutes les pathologies neurodégénératives, et également la dépression.
, dash , ou flexitarien arrivent en tête des régimes qui préviennent la dépression. Et si le proverbe anglais dit que"manger une pomme par jour éloigne le médecin"… La salade est, elle, une très bonne source de fibres, et elle est hypocalorique. Comme on a souvent une alimentation par ailleurs trop riche en sucres et en graisses saturées, la salade augmente le bol alimentaire, apporte des fibres et des nutriments, et ralentit la digestion.
Elle permet donc d'avoir faim plus tardivement. C'est vraiment un aliment peu cher et facile à mettre en place dans l'alimentation. Catherine Lacrosnière ajoute que"la sauce permet de consommer des Omega-3 grâce à une huile d’olive ou de colza. Et on peut ajouter des herbes et des épices bénéfiques, eux aussi."
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