Depuis le début du confinement, les ventes de farine ont doublé en France.
Ingredients and tools to make dough over dark wooden table.Ingredients and tools to make dough over dark wooden table.
Eh il se passe quoi avec la farine ? Il y en a nul part c'est un délire. J'ai du partir en demander au boulanger, il a regardé à gauche à droite d'un air suspicieux, il m'a emmené dans sa cuisine et il m'en a versé dans un sachet comme si c'était de la C.
“L’heure n’est plus à la montée en gamme, mais à se nourrir tout simplement” de “produits alimentaires de base, longue durée et sains”, constate Stéphane Dahmani.“Quand je pense qu’il y a à peine un mois, les trois-quarts des habitants du quartier étaient allergiques au gluten, il y a un truc qui m’échappe” s’amuse @Berentrice sur Twitter.
Pour les amateurs de gâteaux maison, la meunerie est déjà en train de regarnir les rayons, assure Jean-François Loiseau, président du syndicat de la meunerie française et de la coopérative Axéréal et, à ce titre, d’Axiane Meunerie.
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