Pourquoi vous ne devez pas mettre de miel dans votre infusion ou votre thé Actu BienEtre
En ce moment À chaque mal de gorge, on dégaine sa petite cuillère de miel. Anti-inflammatoire, antibactérien, antiseptique, cicatrisant, énergisant… On ne compte plus les vertus de ce liquide doré, issu du nectar des fleurs et transformé par les abeilles Apis mellifera. Dans l’Égypte ancienne, le produit était tellement plébiscité qu’on l’offrait même aux dieux.
Une boisson chaude d’abord, une cuillère ensuite Que l’on se rassure, il est toujours possible de boire son thé avec du miel, sans risque pour l’organisme, et de bénéficier de certains de ses bienfaits. «On attendra qu’il refroidisse de façon à ce que la tasse ne brûle plus les doigts et on pourra ensuite ajouter le miel dedans, avant de le boire», explique le Dr Albert Becker.
Le Dr Hafid Halhol est l’auteur de Les Super-Héros de votre assiette, les aliments qui vous sauvent la vie !, Éditions Larousse, 304 pages, 14,95 euros.
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