À l'automne, les glands de certains chênes de la forêt de Saint-Aubin-du-Cormier, entre Rennes et Fougères (Ille-et-Vilaine), sont ramassés par une équipe de saisonniers.
En ce début de mois d'octobre, les amateurs de champignons se pressent dans les bois à la recherche de beaux spécimens. Dans la forêt de Saint-Aubin-du-Cormier, entre Fougères et Rennes , Isabelle et son équipe récoltent d'autres produits de l'automne. Les glands de certains chênes sont dans leur viseur pour leur « pureté ».
Le ramassage peut se faire pour le compte de l'ONF, ou bien pour celui d'un semencier privé, comme c'est le cas à Saint-Aubin avec Vilmorin.À lire aussiLes glands de la discorde dans cette commune d'Ille-et-VilaineDeux genoux par terreDans ces bois, Isabelle Poujoulat dirige les opérations. Saisonnière pour Vilmorin depuis environ 25 ans, elle est aujourd'hui cheffe d'équipe et travaille avec six récolteurs.
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