Extrait de l'emission « Intervilles » sur TF1 en 1996.
erme de Buglose, à Saint-Vincent-de-Paul, dans les Landes. Au cœur d'une prairie et d'une forêt de soixante hectares, une centaine de vaches broutent de l'herbe. « L'hiver, on les laisse tranquilles. On leur donne à manger et on s'assure qu'elles vont bien, qu'elles n'ont pas besoin de l'intervention d'un vétérinaire.
il a été déçu : « Ils vont se priver du meilleur. Les vaches, c'est la seule chose qui ne peut pas être calculée par l'homme. C'est imprévisible et spectaculaire. Tant pis pour eux », estime-t-il.L'été prochain, les téléspectateurs de France 2 assisteront en effet au retour de la célèbre émission dans une nouvelle version.
Ce sport, reconnu par le ministère de la Jeunesse et des Sports et inscrit depuis 2020 au Patrimoine culturel immatériel de la France, a d'ailleurs un nom, la course landaise, et son propre championnat de France. « Ces courses existent depuis le Moyen Âge, rappelle Patrice Larrosa, président de la Fédération de la course landaise.
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