Pourquoi fait-on des crêpes pour la Chandeleur ? ➡️
La Chandeleur tire son nom de la fête des chandelles, la « festa candelarum » en latin. Il s’agit d’une fête chrétienne, qui met fin au cycle de la Nativité, après Noël et l’Epiphanie, rapporte. La date du 2 février correspond aux 40 jours après la naissance du Christ, donc après Noël. C’est dans ce délai que devaient être présentés les nouveau-nés au temple, à Jérusalem pour la Christ.
Dans la Grèce antique, des torches étaient allumées en février pour fêter l’arrivée de Cérès, la déesse des moissons qui apporte la lumière et la fertilité.C’est le pape Gélase 1er qui aurait récupéré cette fête pour la faire entrer dans la tradition chrétienne. Des processions aux chandelles ont été organisées et des cierges bénis tous les 2 février.
Dans de nombreux autres pays du monde, ce sont les animaux hibernants qui sont mis à l’honneur pour fêter l’arrivée du printemps. Aux États-Unis ou au Canada, le 2 février est
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