Un weekend dedicato alla celebrazione del vino Sabato 16 e domenica 17 settembre il Festival Franciacorta in Cantina torna ad accogliere il grande | GastronomikaLk
Sabato 16 e domenica 17 settembre il Festival Franciacorta in Cantina torna ad accogliere il grande pubblico«Vuoi immergerti nei sapori tipici della tradizione? Ti interessano gli aspetti tecnici della viticoltura? Cerchi un weekend a misura di bambini o un programma per gli amanti degli animali? Sei un tipo sportivo?».
Gli enoappassionati potranno chiacchierare con oltre sessanta produttori, discutendo di biodinamica e agricoltura biologica mentre degustano prestigiose selezioni di annate storiche rare, accompagnate dalle sfiziosità più disparate. Non mancheranno percorsi verticali dedicati alle varie tipologie di Franciacorta, visite guidate alle cantine storiche e tour tra i filari con tanto di aperitivi e pic-nic in vigna.
Due giorni consacrati alla conoscenza del vino, ma anche dei prodotti tipici di questa terra, e non solo. Perché la versatilità della Docg bresciana si presta a interessanti contaminazioni con pietanze “straniere”, dalla pinsa romana ai tacos messicani, passando per lo street food romagnolo.
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