Sur la place du village, le fournil Saint-Jean, à Ponchapt, a fait le plein de croissants et de petits pains, dimanche 17 novembre. Pour satisfaire le plus grand nombre, le boulanger Michel Martin a
Sur la place du village, le fournil Saint-Jean, à Ponchapt , a fait le plein de croissants et de petits pains, dimanche 17 novembre. Pour satisfaire le plus grand nombre, le boulanger Michel Martin a même confectionné des fougasses. Comme chaque année, le fournil est allumé pour la bonne cause, cette fois-ci pour donner un coup de pouce au Téléthon, explique Michel Martin.
Cela a fait une belle concentration avec une centaine de bolides. Le four à bois a été allumé samedi 16 pour qu’il monte progressivement en température et, le dimanche matin, le pain puis les croissants ont été enfournés. « Je trouve quand même que c’est plus facile de se lever le matin quand on sait qu’on bosse pour la bonne cause. Même si le travail dans le secteur associatif n’est pas exempt de problèmes », estime Michel Martin.
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