Polémique en Autriche : la télévision publique ORF a dû présenter ses excuses après qu'un chef a fait frire, face caméra, une espèce locale de poisson menacée d'extinction.
En Autriche, la télévision publique ORF a dû présenter ses excuses après l'indignation toujours vivace vendredi de pêcheurs, qui l'ont vue frire en pleine émission culinaire une espèce locale de poisson protégée dans un parc national. Twitter.
Il est au fourneau d'un établissement huppé juste en aval de Vienne, la capitale. Sa superbe terrasse panoramique donne sur le majestueux Danube, en plein parc national, dans un environnement humide fragile.
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