🍽Cuisine Pizzou : mozza des Yvelines, farine de Paris… la meilleure des pizzas françaises ouvre une 5e adresse dans la capitale
dégusté chaque année par les Français. Ils sont ainsi les deuxièmes plus gros consommateurs au monde, derrière les Américains et devant les Italiens *. Partant de ce constat, deux copains de longue date, Rémy et Vivien, ont eu une idée un peu folle : franciser l’un des plus célèbres emblèmes de La botte.
», expliquent les fondateurs de Pizzou. Après avoir sillonné les quatre coins de la France à la recherche des meilleurs produits de nos régions, ils ont sélectionné une poignée de producteurs et commerçants qui leur fournissent aujourd’hui les différents ingrédients de leurs pizzas.
Du côté de la carte, les amateurs peuvent se régaler avec des pizzas traditionnelles, toutes cuites au feu de bois : napolitaine, régine,
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