Dimanche 21 mai, après trois années d’absence, les vignerons de l’AOP Côtes de Provence Pierrefeu relancent leur événement des Balades gourmandes Var Vigneron
Les vignerons varois des côtes de provence pierrefeu relancent cette année leurs Balades gourmandes, rendez-vous gastronomique dans les vignes.
Les vignerons varois des côtes de provence pierrefeu relancent cette année leurs Balades gourmandes, rendez-vous gastronomique dans les vignes.Comme lors des précédentes éditions, les participants seront accueillis au château de la Gordonne, à Pierrefeu, magnifique domaine viticole varois de quelque trois cents hectares du groupe champenois Vranken Pommery Monopole.
La balade est un parcours de six kilomètres ponctuée de cinq haltes entre vignes et garrigue. Tout au long du parcours, les vignerons de l'appellation proposeront leurs vins à la dégustation. Pour parfaire la journée, plusieurs groupes de musique ainsi qu’un marché d’artisans producteurs locaux viendront compléter le dispositif.
Les participants pourront savourer un menu gastronomique imaginé par Pascal Barandoni, chef au Mas du Lingousto et Meilleur apprenti de France 2020. Ce menu de prestige déclinera des saveurs méditerranéennes qui mettront à l’honneur la typicité et le caractère des vins des côtes de provence pierrefeu. Le Chef Pascal Barandoni sera épaulé par les élèves de l’école hôtelière d’Anne-Sophie Pic de Toulon.
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