Des PFAS ou « polluants éternels » ont notamment été récemment détectés dans des eaux minérales.
aux PFAS est un sujet de santé publique préoccupant. » En février 2024, un rapport commandé par le gouvernement appelait les autorités à dresser un état des lieux des pollutions au PFAS et de « faire cesser urgemment les rejets industriels » de ces polluants.
Pour ces raisons, les PFAS sont couramment surnommés « polluants éternels » ou « produits chimiques éternels ». D'origine synthétique, ces produits sont anthropiques, puisqu'absents à l'état naturel des écosystèmes. Pour l'instant, aucune technique pour les faire disparaître n'existe.
: « La réglementation française des émissions industrielles encadre encore trop peu les rejets en PFAS et leur suivi en banque de données est quasi inexistant. »
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