Personalnot im Gastgewerbe wächst - «Branche braucht Neustart» via sternde (him)
Ein Café sucht laut eines Aushangs am Fenster eine Bedienung auf 450€-Basis. FotoMehr Ruhetage, ein ausgedünntes Angebot, steigende Preise - viele Gastwirte versuchen, die Belastungen durch Personalmangel, Inflation und hohe Energiekosten abzufedern. Vor allem Betriebe in ländlichen Regionen und Newcomer haben zu kämpfen.- und der Branchenverband Dehoga fürchtet eine weitere Verschärfung in diesem Frühjahr.
Aber auch neue Betriebe haben es teils schwer, Personal zu finden und zu binden, wie Madjid Djamegari sagt. Der Betreiber des Frankfurter Gibson Club und Vorsitzende der Initiative Gastronomiebekommt das auch in seinem vor einem halben Jahr eröffneten Restaurant Club Social Mexicano am Eschenheimer Tor in Frankfurt zu spüren.
Dabei böten sich gerade talentierten Servicekräften gute Verdienstmöglichkeiten, sagt Djamegari. Den Bewerbern gehe es aber nicht nur um Geld - auch flexiblere Arbeitszeiten mit Freizeit an den Wochenenden seien für viele Thema, und nicht wenige Gastronomen gingen darauf auch mit entsprechenden Angeboten ein.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Branche erwartet nur langsame China-ErhohlungDer Reise-Nachholbedarf von und nach China ist nach fast drei Jahren der Corona-Abschottung gro\u00df. Dennoch wird der Markt wahrscheinlich nur langsam wieder zu alter Gr\u00f6\u00dfe anwachsen. Daf\u00fcr gibt es gleich mehrere Gr\u00fcnde.
Lire la suite »
'Das ist so eine abgewichste Branche'Lucas Cordalis spricht über fehlenden Sex und 'Pussys', Teamchefin Jana eröffnet ihre eigene Stuhlkreisgruppe und 'den Blond-Girls' wird von Tessa der Triumph versaut. Dieser Text richtet sich aber auch an alle heimwerkenden Single-Männer: Bitte meldet Euch!
Lire la suite »
Donnerstag: Tausende Kündigungen bei Microsoft, Festnahmen in der Krypto-BrancheMicrosoft-Sparkurs mit Folgen + Krypto-Geldwäscher weltweit verhaftet + Kritik an Googles Cookie-Ersatz + Google erweitert Translate-App + heiseshow zu ChatGPT
Lire la suite »
Aus der Traum vom eigenen Camper? Branche klagt über Lieferengpässe und steigende PreiseEin eigener Camper - das steht für viele Menschen für den Traum, frei und unabhängig die Welt bereisen zu können. Nun wird dieser Traum immer weniger bezahlbar.
Lire la suite »
Düstere Aussichten: Microsoft streicht 10.000 StellenWie schon andere Größen der Tech-Branche reagiert auch Microsoft auf die derzeit schlechte Wirtschaftslage mit einem Stellenabbau.
Lire la suite »
Deswegen sind Gebrauchtwagen so teuer wie noch nieDie Lage in der Gebrauchtwagen-Branche ist angespannt. Rund 16.000 Euro haben Kunden im vergangenen Jahr durchschnittlich für einen Gebrauchtwagen in Deutschland bezahlt – fast 7000 Euro mehr als noch vor zehn Jahren.
Lire la suite »