Grâce à son immersion dans deux de ses établissements, Guy Gérault a pu mettre le doigt sur quelques problématiques, réglées depuis la fin du tournage en novembre dernier.
les difficultés évoquées par Guy Gérault. Salariée depuis 25 ans dans un établissement normand, la femme de chambre a partagé avec son patron son envie d’une reconnaissance plus importante, ainsi que ses idées pour améliorer son quotidien."
Les équipes ont travaillé pour avoir des chariots plus grands, je m’en étais rendu compte en passant la journée avec elle ", explique le gérant, qui indique aussi que des bloque porte ont été commandés tout comme des éponges de couleur pour distinguer le nettoyage des W-C de celui du reste de la salle de bains."parce qu’elles mettaient des choses en place trop régulièrement, comme les poussières.
Du côté de Reims, Guy Gérault a été déçu de voir le peu de fréquentation de l’un des restaurants situés en zone commerciale.
", regrette-t-il. Le coup de projecteur apporté par l’émission ce jeudi 15 septembre pourrait éventuellement améliorer les choses.
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