L'intervista al presidente e ad dell'omonimo Gruppo, aumento fatturato importante, anno migliore rispetto a 2022 e 2021
"Il 2023, grazie a grandi crescite su mercati soprattuto stranieri come il Nord America e alcuni Paesi del Nord Europa, vede un aumento del fatturato importante e un ritorno a una marginalità positiva. Non abbiamo ancora raggiunto la marginalità attesa che è quella pre-Covid ma il 2023 è certamente un anno migliore rispetto al 2022 e al 2021. Nel 2023 abbiamo raggiunto la produzione di 140mila tonnellate di pasta, un risultato importante.
E Di Martino commenta anche gli effetti della guerra in Ucraina sul prezzo del grano e della pasta."Noi usiamo solo grano italiano -chiarisce- e quindi la guerra del grano ucraino non ci colpisce. In più quello ucraino è un grano tenero, non serve per fare la pasta, ma il pane, la farina, i biscotti. Naturalmente ci può essere un effetto secondario, perchè sui mercati dei cereali un grano influenza l'altro".
Per quanto riguarda ivece il prezzo della posta sullo scaffale per i consumatori Di Martino spiega che"la dinamica di riduzione del prezzo della pasta allo scaffale avviata a gennaio-febbraio 2023, nella speranza di riduzione dell'inflazione, nelle prossime settimane si fermerà e in qualche caso ci sarà un'inversione, ci sarà una crescita.
"Ci sono riverberi della grande instabilità dal lato dell'energia, attesi soprattutto nei prossimi tre mesi, e una condizione che ci fa camminare un po' a vista anche a causa del rialzo del costo del denaro per il boom dei tassi di interesse. E sappiamo che una riduzione di questi costi non sarà immediata per cui ci immaginiamo almeno per i prossimi 12-18 mesi una situazione con i tassi ancora così alti", aggiunge ancora.
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