Les chocolatiers de Montpellier et alentours ont encore fait preuve d’imagination, d’inventivité et de créativité afin de satisfaire les yeux des gourmands – petits et grands – mais aussi leurs papilles.
1. Craquez pour l’un des 60 moulages du Diamant Noir Depuis 1990, la chocolaterie indépendante le Diamant Noir, située rue Saint-Guilhem à Montpellier, propose toutes sortes de confiseries fabriquées dans leur atelier attenant. Depuis plusieurs années, Rodolphe Bascou parcourt le monde pour découvrir les secrets du cacao et en faire des œuvres gourmandes. "On privilégie les produits nobles, le pur cacao", assure-t-il.
Des œufs loufoques mais bon pied bon œil chez Rêves et Tentations Pour cette Pâques-là, Richard Moquet et son acolyte, Serge Cekanowski, ont décidé de reprendre la recette de l’année passée en organisant une tombola. Cinq lots sont ainsi à gagner jusqu’au tirage au sort prévu, ce dimanche 31 mars en fin de matinée.
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