Producteurs et transformateurs mettront à l'honneur ce fruit à coque très convoité dans notre région AlpesdeHauteProvence Sorties
La manifestation, qui se tient autour de l'amande, depuis 15 ans, ne perd pas de sa symbolique ni de son panache. Pour cette 15e édition, qui se tiendra dans le coeur de la ville, tous les ingrédients seront réunis autour de ce produit, pour que la fête soit réussie. Dimanche 9 octobre, le visiteur aura le loisir de découvrir ce fruit à coque très convoité dans le département des Alpes de Haute-Provence.
Le centre-ville sera rendu aux piétons et, ces derniers pourront déambuler en toute quiétude, pour découvrir les stands ainsi que les ateliers des disciples d'Escoffier. De nombreuses animations agrémenteront cette journée, avec les jeux de la Ludobrousse, le stand maquillage, le magicien, les modelages en pâte d'amande, mais aussi les fileuses dans leurs costumes traditionnels qui feront découvrir les coutumes ancestrales du cassage d'amandes.
Le cassoir d'époque, attraction incontournable, sera là aussi et attirera les gourmands qui n'auront qu'à piocher pour déguster ce fruit. L'entreprise Perlamande ouvre ses portes pour une visite guidée ; Quatre créneaux horaires à savoir 9 h 30, 11 h, 14 et 15 h 30. Il est impératif de s'inscrire auprès de l'office de tourisme .
La confiserie Doucet propose un atelier "turbine enrobage de chocolat" De nombreuses expositions sont prévues dans les salles du château et sur le kiosque. Une exposition sur la relance de la pistache sera également disponible. Le parrain de cette quinzième édition est Renaud Muselier, président de la Région Provence Alpes Côte d'Azur, qui inaugurera cette manifestation, place du kiosque à partir de 14 h.
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