Dans un monde de passionnés, les carrières se forgent souvent en partant de rien. L’échange, l’expérience et les stages sont pour beaucoup la voie vers le métier de coutelier.
Dans un monde de passionnés, les carrières se forgent souvent en partant de rien. L’échange, l’expérience et les stages sont pour beaucoup la voie vers le métier de coutelier. Reportage en Dordogne , à l’occasion de la Fête du couteau à Nontron , les 3 et 4 aoûte marteau-pilon de la forge de l’association 3F3M, à Étouars, en Dordogne , frappe des coups réguliers sur un rectangle de fer incandescent.
Pour former un lopin, il faut alternativement chauffer la lame, la compacter, et y mettre du borax pour éviter l’oxydation et évacuer les impuretés.« Je ne suis pas autodidacte parce qu’on apprend toujours de quelqu’un », professe celle qui organise désormais des stages chez elle, dans le Morvan. « Je dis aux gens : ‘‘Adressez-vous à quelqu’un qui a un peu de métier.
Elle fait désormais partie de l’American Bladesmith Society , association de référence du milieu, dans laquelle elle occupe le plus haut grade, Master Smith. Dans ce cadre, celle qui s’est construit une solide renommée outre-Atlantique pour ses dagues aux motifs soignés est à présent la mentor d’un Brésilien. « C’est bien d’avoir un référent.
Le cinglage permet de compacter le fer et d’en évacuer les impuretés, pour obtenir un métal plus résistant.Poio Martin n’en est pas là. Le front luisant, il sort son lopin rougeoyant de la forge pour continuer de compacter son morceau de métal. Il a beau faire partie de l’association Forge et Itinérance, le chemin vers la maîtrise de la rencontre du fer et du feu est encore long.
Poio Martin est membre d’une association destinée à faire découvrir le monde de la forge. Il participait au stage d’Étouars pour progresser.« C’est quand on fait ces stages que l’on comprend ce qu’on fait mal », analyse Poio, pas rancunier. « Il faut comprendre parfaitement la lame du couteau que l’on veut faire », un travail qui commence dans la forge.
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