Klar, Kürbissuppe ist köstlich. Die Riesenfrüchte können Sie aber sehr vielseitig zubereiten - als Rohkost, eingelegt, gebraten, gegrillt. Da ist für jeden Geschmack was dabei. Tipps und Anregungen.
Foto: Christin Klose/dpa-tmnOb im eigenen Garten geerntet, im Supermarkt gekauft oder vom Kürbishof mitgenommen - der Kürbis lockt mit großer Vielfalt. So gibt es mehrere Hundert essbare Sorten.
Darüber hinaus kann man in der Küche mit den Schwergewichten unter den Früchten so ziemlich alles anstellen. Experten verraten, wie Sie Kürbisse am besten schneiden und zubereiten können.Mit ihrem schmackhaften Fruchtfleisch sind sie Alleskönner in der Küche.Sie sind reine Dekoration und wegen ihrer Bitterstoffe ungenießbar.
Aus den Kernen des Ölkürbis gewinnt man das dunkelgrüne Öl, aber geröstet sind die Kerne ein leckerer Snack.Nur die männlichen Blüten ohne Fruchtknoten essen - erkennbar am langen Stiel. Aus den weiblichen sollen ja Kürbisse werden.ist in der Regel nur bei Sommerkürbissen essbar.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Kleinkunstpreis: Comedy, Akrobatik und schwarzer Humor überzeugen bei der St. Ingberter PfanneBeim ersten Abend der 38. Pfanne in St. Ingbert brutzelten drei Hauptgerichte in der Alten Schmelz. Musicaldarsteller Andreas Langsch, Kabarettistin Sonja Pikart und Comedian Martin Schmitt boten ein unterhaltsames Rundum-Sorglos-Paket.
Lire la suite »
Ulrich Commerçon plötzlich selbst Kleinkunst-Akteur: St. Ingberter Pfanne: Von Diven, Spitzenhöschen und KruzifixenFür die Zuschauer bei der St. Ingberter Pfanne gab’s wieder viel zu Lachen. Und das auch für den SPD-Politiker Ulrich Commerçon, der ebenfalls auf der Bühne landete.
Lire la suite »
Holzofen-Verbot: Diese Öfen müssen ab 2025 stillgelegt oder nachgerüstet werdenEinige Holzöfen könnten ab 2025 kalt bleiben. Grund dafür ist eine neue Verordnung. Welche Öfen nachgerüstet werden müssen und was die Kosten sind, lesen Sie hier.
Lire la suite »
'Grill den Henssler Sommer-Special' 2023: Übertragung und WiederholungDas 'Grill den Henssler' Sommer-Special 2023 läuft mit neuen Folgen. Wie die Übertragung und Wiederholung abläuft, das erfahren Sie hier.
Lire la suite »
Jury beim 'Grill den Henssler Sommer-Special' 2023: Die Juroren vorgestellt'Grill den Henssler' geht auch 2023 mit einem Sommer-Special an den Start. Wie die Jury in diesem Jahr ausschaut, das erfahren Sie in diesem Artikel.
Lire la suite »