L’éliminé lors du 12e prime de cette saison 2023 sur M6 revient sur son aventure.
Lors de ce nouveau prime aux allures de faux quarts de finale, les candidats devaient faire preuve d’une créativité sans limite. Pour séduire les papilles du chef Jordi Roca, Carla Ferrari a préparé des spaghettis carbonara dans une coquille d’œuf. Une réalisation saluée par le chef catalan mais qui ne lui a pas permis d’obtenir son ticket pour les vrais quarts de finale.
À 26 ans, Carla était la représentante de l’Italie dans la compétition. Après avoir fait ses armes chez les chefs Michel et Sébastien Bras, et Pascal Barbot, elle part en Italie pour reprendre des études. À Turin, elle ouvre sa pizzeria, qui se classe très vite parmi les meilleures du pays. Jeune maman, elle est aujourd’hui installée à Naples et travaille comme cheffe nomade.
Dans la première épreuve, vous réalisez des pâtes carbonara dans une coquille d’œuf. Qu’est-ce qui a pu vous manquer pour vous qualifier ? J’avais une carte fidélité. En fait j’ai des points et maintenant que je suis éliminée, je vais pouvoir faire du shopping avec ces points cumulés en épreuves éliminatoires pour aller dîner dans des établissements étoilés par exemple .J’ai plus été surprise de le voir éliminé la deuxième semaine du concours que de le voir dans la brigade cachée.
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