Face à la flambée du cours du cacao, les chocolats de Noël n'échappent pas à la hausse des prix.
Invité sur toutes les tables à l'approche des fêtes de fin d'année, le chocolat pourrait bien devenir un produit de luxe. Le prix des fèves de cacao continue d'augmenter pour la troisième année consécutive. Un coût qui se ressent aussi bien en chocolaterie qu'au supermarché.
Une envolée du cours de la bourse qui s'explique par l'effondrement de la production de cacao dans les grands pays exportateurs. Le réchauffement climatique pire ennemi des producteurs. En Côte d’Ivoire, les récentes grosses chaleurs et le manque de pluie font craindre une mauvaise récolte déjà très impactée par les aléas climatiques.
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