Isabelle Lecornu, du vieux logis du Haut Nistos, par le destin de la vie est devenue safranière. Par le hasard de la rencontre de producteurs de safran, elle décide de cultiver cet 'or rouge'.
Une culture complexe, prisée des fins gourmets. En 2012, après 3 mois de préparation intense de terrain, elle plante 6 000 bulbes. En 2014, la multiplication est rapide, elle arrive aisément à avoir sous terre 25 000 bulbes. Par manque de relation professionnelle, car la vente ne se fait qu’entre eux, elle décide de se mettre à cultiver cette petite fleur de couleur violette très délicate.
Une quinzaine de jours plus tard la floraison démarre, elle va durer quatre semaines. La fleur est éphémère, sa tige émane du bulbe, sa fleur sort au milieu de la tige du feuillage. Ce crocus s’épanouit très rapidement. En une heure, elle est à maturité. Impérativement il faut les cueillir tous les jours. Une fleur non cueillie est une fleur perdue. Au minimum deux fois par jour, Isabelle et son équipe vont cueillir.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Sébastien Lecornu annonce que la France va envoyer de nouveaux avions vendredi et dimancheINFO BFMTV- Le ministre des Armées, Sébastien Lecornu, a fait le point sur l'aide apportée par la France aux Palestiniens. Il a affirmé que l'objectif de la France est d''entraîner' d'autres pays à apporter de l'aide humanitaire à la bande de Gaza.
Lire la suite »
« Les Promesses », Isabelle Huppert en maire courageIsabelle Huppert et Reda Kateb dans « Les Promesses », une chronique sociale qui tend vers le polar, ce soir sur Canal+,
Lire la suite »
Son chocolat tarnais est reconnu au plus haut niveau mondialAlice Lupi, artisan chocolatier à Rabastens, vient de rafler la mise avec des prix et des médailles obtenus lors Salon du Chocolat à Paris et des 'International Chocolate Awards'.
Lire la suite »
Haut-Rhin : Deux pompiers agressés par un homme à qui ils portaient secoursLes deux pompiers ont plusieurs jours d’ITT
Lire la suite »
Haut-Rhin : deux pompiers agressés lors d’une interventionDeux sapeurs-pompiers du Centre de secours renforcé de Cernay (Alsace) ont été agressés par un jeune homme de 21 ans qu’ils secouraient, a annoncé la gendarmerie ce samedi 4 novembre.
Lire la suite »
Gap: comment mieux soigner les Haut-Alpins?VIDÉO - Depuis l'année dernière, cinq réunions de concertation entre divers professionnels, citoyens et élus, ont permis d'identifier les grands défis à relever pour faciliter l'accès aux soins des Haut-Alpins.
Lire la suite »