À l'heure du confinement, les fleuristes seront fermés et la vente à la sauvette totalement interdite.
En temps normal, durant le week-end du 1er mai, 31% des brins de muguet sont achetés chez un fleuriste, 25% en grande distribution, 11% sur un marché, 9% en jardinerie, 4% sur l’exploitation et 20% dans d’autres lieux, notamment dans la rue, selon le panéliste Kantar.
Didier Guillaume a lancé “un appel pour que 100% du muguet français soit vendu pour la semaine du 1er mai”. “Le muguet, c’est symbolique”, selon lui, “mais c’est aussi un petit moment de bonheur, un petit rayon de soleil dans ce confinement qui n’est pas toujours simple”. Didier Guillaume avait déjà lancé un appel similaire pour permettre aux agriculteurs français d’écouler leurs stocks d’agneau à Pâques. “Beaucoup ont répondu et 100% de l’agneau français a été vendu pour Pâques”, s’est réjoui le ministre.
Pour lui, ce nouvel appel constitue une façon de “répondre” aux inquiétudes de la filière horticole, “l’une des plus touchées” par la crise. “C’est la raison pour laquelle j’ai demandé, là encore, qu’il y ait un plan spécial qui soit mis en place au niveau européen”, a affirmé Didier Guillaume. La fédération des maraîchers nantais, qui regroupe les producteurs installés à la périphérie de Nantes, où pousse plus de 80% du muguet vendu en France, estime que plus de 70% des 60 millions de brins de muguet habituellement vendus seront perdus cette année. Le muguet représente entre 20 et 30 millions d’euros de chiffre d’affaires par an, selon la fédération.
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