Mit Inkrafttreten einer neuen EU-Regelung dürfen nun auch Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers in Lebensmitteln verwendet werden. Lesen Sie hier, welche Folgen das für die Industrie hat.
In Teilen der Welt, besonders in Asien, ist der Verzehr von Insekten weit verbreitet. Mehr als 1900 Arten sind essbar, bei mehr als zwei Milliarden Menschen stehen die Tierchen regelmäßig auf dem Speiseplan. In Deutschland sind Heimchen, Käfer und Co.
ein Nischenprodukt und lösen bei den meisten Verbrauchern eher Ekel als Genuss aus. Mit einer neuen EU-Verordnung dürfen nun aber auch Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers in Lebensmitteln verwendet werden. Wir beantworten die wichtigsten Fragen zur neuen Regelung:
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Tennis Borussia - Chemnitz 0:1: Brügmann mit Tor, Stagge mit TurbanRegionalligist Chemnitzer FC setzt seine Serie unbeeindruckt fort. Bei Tennis Borussia Berlin gab es einen 1:0-Sieg.
Lire la suite »
Neu: AlphaTauri mit Orlen, Alfa Romeo mit StakeZwei Rennställe haben für 2023 einen neuen Sponsor: Der polnische Mineralölveredler und Tankstellenbetreiber PKN Orlen zieht von Alfa Romeo zu AlphaTauri, Alfa arbeitet neu mit dem Online-Casino Stake.
Lire la suite »
Whatsapp: Funktion mit Fettnäpfchen-Gefahr – Messenger reagiert mit Warnung.WhatsApp warnt Nutzer:innen nun vor Situationen mit Fauxpas-Potenzial. Darauf sollten User:innen beim Weiterleiten unbedingt achten.
Lire la suite »
Berliner Adlon-Chefin mit Sinn für Genuss: Heiße Schokolade mit Marshmallows zum TeeKarina Ansos steht seit 100 Tagen an der Spitze des Hotels Adlon und hat schon viele Neuerungen angestoßen. Die Kulinarik ist ihr besonders wichtig.
Lire la suite »
Schummeln mit Künstlicher Intelligenz: So gehen Berliner Unis mit ChatGPT umSeit kurzem ist ein Programm im Internet zugänglich, das auf Befehl einzigartige Texte zu allen möglichen Themen verfasst. Was heißt das für Universitäten in Berlin?
Lire la suite »